こんばんは☆いつも二葉楼ウエディングのブログをご覧いただき、ありがとうございます！
8月に入り毎日暑さが続きますね～(*_*;
この時期になると私はやっぱり夏は苦手だなと…つくづく感じます(泣）
料亭二葉は毎月お献立が変わります！
8月の5,000円会席料理のお献立のご紹介です(^^♪
先付～水菓子まで一汁五菜と忠七めしをお召し上がりいただける、日本料理のコースになっています。
中でも私が個人的に食してみたいものは…
先付の水雲（もずく）豆腐海老寄せと椀盛りの鱸（すずき)の葛叩き♪
あとは、水菓子の白桃のパンナコッタです♡
ちなみに、【葛叩き】とは魚介類や鶏のささみなどに下味をつけてくず粉、または片栗粉をまぶし軽くゆでる調理法だそうです。
つるりとした食感を楽しんでください！
夏野菜も、小茄子や枝豆・トマト・絹さや・ヤングコーンなど料亭
ならではの手間暇をかけたお献立で召し上がっていただけます。
季節を感じていただける食材とお料理で皆様をおもてなしいたします♪
どうぞ皆様のご来館をお待ちしております☆
8月おすすめのフェアのご案内
★【偉人が愛した逸品を味わう】忠七めし試食付相談会
8月6・13日 11：00～18：00
★【260余年の心を感じる】料亭スイーツ付相談
8月7日 11：00～18：00
14日 11：00～17：00
★【悠久の歴史と出会う】ゆったり相談会 料亭スイーツ付
8月15日 11：00～15：00
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